El bany és de les parts més importants d’un pastís perquè és l’acabat final i el que el client veu primer. En el nostre catàleg trobaràs multituds de banys, segons el tipus d’elaboració, la conservació, el sabor i l’ús.
- Banys glassejats per a pastissos
- Banys de xocolata
- Gelatines