Distribució alimentària
Menu
Bienex: mix en pols per elaboracions amb caramel

El BIENEX és un mix en pols especial per elaboracions amb caramel. Ideal per Florentina i altres elaboracions cruixents amb barretes de fruits secs…
Fins i tot es pot moldejar per crear cistelles i altres formes arrodonides.

ENVÀS: 12 bosses de 600 g

Stampa

1

Barrejar el Bienex amb les ametlles torcejades

2

Omplir els motlles desitjats

3

Coure a 200ºC durant 7-8 minuts

4

Doblar en calent i donar la forma desitjada

5

Deixar refredar

6

Omplir el cornet amb els ingredients desitjats